MENU DU SOIR
2 FORMULES AU CHOIX
Formule à 19€ : Entrée / Plat ou Plat / Dessert - Formule à 23€ Entrée / Plat / Dessert
ENTRÉE 7 €
Feuilleté de chèvre chaud au miel et sa salade
Salade de saumon mariné et hareng fumé, pommes tièdes
Velouté de potiron, croutons de pain
Œuf forestier, lardons et champignons
Chèvre frais enrobé d’herbes et salades mêlées
PLAT 16 €
Eventail de magret de canard à l’ananas, pommes landaises
Croustillant de boudin, pommes au four et purée maison
Pavé de rumsteack, sauce au roquefort, purée maison
Brochette de gambas marinées, grillées à la plancha, sur riz indonésien
Pavé de saumon, sauce pistou, et courgettes grillées
Risotto de volaille aux champignons
DESSERT 5,5 €
Moelleux au chocolat, pointe de chantilly
Sablé de mangue doré
Rochers à la noix de coco, enrobés de chocolat
Gratin de fruits au sabayon
Tarte fine au chocolat et poires
